nie psują wątroby

DOMOWA APTECZKA

Daj sobie kopa na wiosnę!

Daj sobie kopa na wiosnę!

Koniec marca. Święta tuż za rogiem i nie wiem jak Wy, ale ja walczę z przesileniem wiosennym i zmianą czasu. Dokucza mi zmęczenie, bóle głowy i takie tam. Oczywiste jest, że stawiam na sport. Mam go z niemowlakiem dość dużo w ciągu dnia. Jednak w […]

Hu hu ha nasza zima zła

Hu hu ha nasza zima zła

Moja drużyna zimy się nie boi. Mamy na nią swoje sposoby. Grubaśne ubrania i akcesoria jesienno – zimowe wraz z pierwszymi chłodami przesuwamy na przód półek. Nie ma nic bardziej irytującego niż szukanie tuż przed wyjściem tego czy innego swetra, rękawic czy ciepłych skarpet, a […]

Nalewka z aronii na miodzie

Nalewka z aronii na miodzie

Warto mieć pod ręką kilka sprawdzonych przepisów. To się tyczy aronii, jak i innych owoców i warzyw przetworowych. Lubię testować nowe receptury, ale nie lubię, kiedy coś w nich nie gra.  Dlatego żebyście długo nie szukali tym razem kilka rad i porad na temat aroniowej […]

Pigwa. Na zdrowie!

Pigwa. Na zdrowie!

Nieubłaganie nadchodzą chłody. Przyjemnie mieć pod ręką różnego rodzaju rozgrzewające przetwory wypełnione witaminami. Tym cenniejsze, jeśli wykonane własnoręcznie. Podstawą są owoce i dobre chęci, a można przy niewielkim nakładzie pracy wyczarować z nich: powidła,dżemy, konfitury, marmolady, pasty, soki, kompoty, nalewki i wina. W kuchni owoce […]

Syrop sosnowy

Syrop sosnowy

Sosna poza cieniem, który rzuca w upalne dni, ratując nasze przegrzane czupryny ma dla nas lecznicze pędy, szyszki oraz kwiatostany męskie (warto zwrócić na nie uwagę w kontekście nalewki). Zadrzyjmy więc głowę w górę, w poszukiwaniu nie tylko ochłody. Zakasajmy rękawy i zabierzmy się do […]

Cebulowe remedium

Cebulowe remedium

Wpis o syropie z cebuli zwłaszcza o tej porze roku wart jest przypomnienia. Jakby nie było zima nadchodzi. Już od dobrych kilku lat kurujemy się tą miksturą i działa. Okrutnie cuchnie i jest paskudny w smaku, ale przede wszystkim jest skuteczny na przeziębienia, kaszle i […]

Polska cytryna

Polska cytryna

Tyle pigwy ile dusza zapragnie, później to tylko kwestia cukru i ilości słoików. Pigwę przelewam wrzątkiem i kiedy wystygnie wycinam gniazda. Wrzucam do garnka z odrobiną wody i cukrem. Cukru sypię tyle co pigwy. No i gotujemy. Tak długo aż pigwa się zagotuje. Plus max […]

Nalewka orzechowa na miodzie

Nalewka orzechowa na miodzie

Co roku pro zdrowotnie nastawiamy kilka butelczyn, bo z tymi orzechami włoskimi to jest tak, że mają moc leczniczą. Jak to Chłopak mówi: regulują gastrykę i dają popalić bakteriom. Na 10-15 zielonych orzechów włoskich używam 0,5 litra wódki 40%, max. 10 goździków, 1 korę cynamonu […]