nie psują wątroby

ZUPA

Zakwas na żur

Zakwas na żur

Pracy na Wielkanoc jest od licha i ciut ciut. To żadna nowość. To jak już jej tyle to różnicy nam nie zrobi, jak dodamy jej sobie jeszcze odrobinę. Przygotowanie świąt zaczynamy od żytniego startera, który jest sercem żuru. I nic na to nie można poradzić, […]

Na grzyby!

Na grzyby!

Jesień za pasem. My na wsi. Krótki spacer po obiedzie i garść czerwonogłówców. Tak jest w podlaskich lasach, a nawet pod, bo nikt z nas się w głąb nie zapuszczał. Nosy czerwone, ręce zgrabiałe i wielka satysfakcja. Zasłużyłam na gorące kakao. W moim rodzinnym domu […]