nie psują wątroby

Tag: antonówki

Kaczka z owocami

Kaczka z owocami

Nie ma to jak kaczka na wsi, z farszem z antonówek. Miała być na moje urodziny, ale wyszło jak zawsze i nie była. Po długich zabiegach rozmrażania i maceracji gotowa była do spożycia na następny dzień. Waga ok 2,5 kg. Po rozmrożeniu zaczęło się od […]